Recettes Maitre panda
C1.Poulet au Caramel
cuisse de poulet désossée et dés caramélisés à la sauce soja .
C2.Poulet à la Citronnelle
cuisse de poulet désossée panné nappée de sauce à la citronnelle.
C3.Poulet sauce aigre douce
cuisse de poulet désossée panné nappée de sauce aigre-douce et piquante.
C23.Boeuf thaÏ
boeuf sauté façon thaÏlandais
(sauce piquante) à la citronnelle et coriander .
C18.Marmite de boeuf
marmite de boeuf piquante ,facon SICHUAN
choux chinois .
C21.Loc-lac + oeuf frit
boeuf sautés accompagnés de riz sauté thaÏ,
avec 1 oeuf frit
M1.PLATEAUX
potage pekinois, riz nature ,
boeuf sauté aux oignons , 4 pièce vapeurs assorti .
M2.PLATEAUX
potage pekinois. riz cantonnais ,
cuisse de poulet désossée panné nappée de sauce
à la citronnelle, 4 vapeurs assorti.
m4.PLATEAUX
potage pekinois. riz cantonnais,
cuisse de poulet désossée panné nappée
de sauce aigre-douce , 4 pièce vapeurs assorti
M5.PLATEAUX M5
potage pekinois. riz sauté japonais,
POULET sauté au champignons noir,
4 pièce vapeur assorti
M6.PLATEAUX
potage pekinois, riz sauté japonais,
boulettes de poulet sauce sucrée et piquante,
2 nêms aux crevettes 2 nêms au poulet.
M7.PLATEAUX
potage pekinois. riz nature ,
boeuf au piquante, 2 nêms aux crevettes,
2 nêms au poulet.
M8.PLATEAUX
potage pekinois, riz cantonnais
poulet sauce au caramel ,
2 nêms aux crevettes 2 nêms au poulet.
M9.PLATEAUX
potage pekinois,riz cantonnais,
boeuf sauté aux oignons ,
2 nêms aux crevettes 2 nêms au poulet.
A2.MIXTE 18 PIÈCE
6 california surimi avocat
6 california saumon avocat
6 california saumon fromage frais
A5.SUSHI MAKI SASHIMI
4 sushi saumon
5 sashimi saumon
6 royal roll fromage frais
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